Un antico rituale per iniziare. “Un tè fatto bene”: degustazione di tè in foglia. Esperienza sensoriale guidata per momenti di ascolto, relazione e benessere.

Non è un semplice workshop.
Non è una classica degustazione.
È un viaggio sensoriale che nasce da una tazza di tè.
Un’esperienza pensata per chi è curioso, per chi ama ascoltare con i sensi e desidera scoprire cosa si cela dietro una bevanda antica, ricca di storia, cultura e significato.
Partiremo dalla Cina, culla della Camellia sinensis, per attraversare secoli di storie, leggende e tradizioni. Scopriremo le grandi famiglie del tè – verde, giallo, bianco, rosso, oolong e fermentati – imparando a riconoscere ciò che rende ogni foglia unica. Parleremo di “teina” (in realtà caffeina), L-teanina e polifenoli, e di come il tè possa diventare un alleato quotidiano di benessere.
La vera magia, però, accade nella degustazione in Gong Fu Cha, la cerimonia del tè cinese: un rituale semplice e profondo, libero e coinvolgente, capace di essere meditativo o conviviale.
Attraverso infusioni brevi e ripetute, assisteremo all’evoluzione di aromi e sapori, condividendo sensazioni, ricordi ed emozioni. E sì, potrai anche infondere tu stesso.
Il Gong Fu Cha è “tè fatto bene”: un invito a rallentare, ascoltare, assaporare. Un gesto antico da vivere, qui e ora.